Дрожжи «Turbo» характеризует быстрое и равномерное брожение, высокая степень спиртоустойчивости и неприхотливость к условиям работы, без ущерба для качества получаемого спирта.
Сочетание активных сухих спиртовых дрожжей и питательных веществ позволяет в короткие сроки получить спирт высочайшего качества.
Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae
Толерантность к алкоголю: до 16%
Температурный диапазон: 20-35°C
Активные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г
Общее количество бактерий: < 2 x 104 КОЕ/г
Дикие дрожжи: < 1 на 106 клеток
Не содержит ГМО
Распределите содержимое пакета по поверхности браги.
1 пакет рассчитан на 25 л браги.
| Количество сахара или декстрозы: |
6 кг |
7 кг |
| Расчетное содержание алкоголя: |
14% |
16% |
| Количество воды: |
21 л |
20 л |
| Начальная температура браги: |
20-30°C |
20-30°C |
| Рекомендуемая температура брожения: |
20-38°C |
20-35°C |
| Время брожения при температуре +20°C: |
2-3 дня |
3-5 дней |
